요즘 독감이 유행 중입니다. 이번 독감은 유독 아프다고 하는데요. 오늘은 면역력도 높이고 감기에도 좋은 배도라지청 만드는 방법을 알아보겠습니다. 도라지의 사포닌 성분은 가래, 천식에 효능이 있고 배도 기침을 줄이는 효과가 있습니다. 도라지와 배를 청으로 만들어 마시면 환절기에 도움이 되는 최고의 차가 되겠죠? [배도라지청 만들기] 재료 배 2개, 도라지 400g, 설탕 200g, 꿀 200g, 밀폐 유리병 700ml 이상 📍만드는 방법 1) 도라지를 깨끗한 물에 씻어 흙을 제거한 후 껍질을 벗긴다. (물에 담아 껍질을 불리면 좀 더 쉽게 벗길 수 있습니다.) 2) 껍질을 벗긴 도라지를 적당한 두께로 썰고, 배도 껍질을 벗기고 씨를 뺸 후 적당한 크기로 썰어준다. (너무 크게 썰면 청으로 만들어 마실 때 ..
